کم نیستند کسانی که فکر می کنند باید در سفر دلی از عزا درآورده و تا آنجا که می توانند از خجالت شکم خود درآیند. این دسته از افراد با دیدن لیست صبحانه های رنگارنگ هتل ها یا غذاهای فریبنده رستوران ها عنان از کف داده و فراموش می کنند که باید مراقب سلامتی خود باشند. اگر در طول مدت اقامت خود در هتل تغذیه سالمی نداشته باشید، بدون شک هم اقامت را به کام خود تلخ کرده اید و هم سفر را. پس توصیه می کنیم این مطلب را تا انتها دنبال کنید تا بدانید که تغذیه سالم در هتل چه اصولی دارد.
نگران نباشید. قرار نیست یک پروژه تحقیقاتی زمان بر را انجام دهید. تنها کاری که قرار است انجام دهید، این است که در هنگام رزرو هتل خود نگاهی هم به منوی رستوران آن بیندازید و دنبال غذاهای سالمی مانند ماست یا پروتئینهای بدون چربی باشید و نه فقط مافین و غلات شیرین.
نیازی به گفتن نیست که صبحانه چه وعده غذایی مهمی است، به ویژه وقتی در سفر هستید و قرار است تمام روز را به گشت و گذار بپردازید. هتل ها هم از این موضوع بی خبر نیستند. به همین دلیل بیشتر هتل ها صبحانه رایگان در اختیار مهمانان خود قرار می دهند. پیشتر در مطلب در مورد صبحانه هتل ها بیشتر بدانید، از تنوع صبحانه در هتل ها گفتیم. خوشبختانه وقتی صبحانه به صورت سلف سرویس یا همان بوفه سرو می شود، دست شما در انتخاب باز است. البته همه خوراکی هایی که در منوی صبحانه هتل ها وجود دارد، سالم نیستند؛ اما همیشه گزینه های خوبی مانند تخم مرغ، میوه، سبزیجات و غیره را هم می توانید پیدا کنید. خلاصه اینکه صبحانه را کامل بخورید تا انرژی روزانه تان تأمین شود.
به نظر می رسد سرو غذا به صورت سلف سرویس ما را بیشتر برای خوردن وسوسه می کند. اما واقعیت این است که اگر از بین این لیست خوشمزه سراغ بیشتر از دو نوع غذا بروید، دیگر نمی توانید انتظاری از سیستم گوارش خود داشته باشید. حتی اگر قرار نباشد ناهار یا شام خود را در رستوران هتل میل کنید، باز هم باید جانب احتیاط را رعایت کنید. سبک بخورید تا خیال تان آسوده باشد.
اگر توان مقابله با شکم تان را ندارید، حداقل یک وعده غذایی خود را به غذاهای سالم اختصاص دهید. این وعده می تواند صبحانه، ناهار یا شام باشد؛ فرقی نمی کند. پس فقط یک وعده به بدن خود استراحت دهید و غذاهایی میل کنید که نیاز غذایی بدن شما را برآورده می کنند؛ خوراکی هایی مانند عدس، سبزیجات، میوه، گوشت تازه، ماهی، لبنیات کم چرب و غیره. به عبارت دیگر از چربی، شوری و شیرینی پرهیز کنید. در ادامه مطلب تغذیه سالم در هتل، چند مورد از غذاهایی که باید در هتل دور آنها را خط بکشید؛ به شما معرفی می کنیم.
بسیاری از مسافران اولین چیزی را که در سفر فراموش می کنند، نوشیدن آب است. پس به محض اینکه به هتل رسیدید، برنامه ای تنظیم کنید که روزی حداقل 8 لیوان آب بنوشید. زمانی که در داخل هتل هستید، یک بطری آب(غیرپلاستیکی) کنار خود بگذارید تا ملزم به نوشیدن آن شوید. وقتی هم که از هتل خارج شدید، این بطری را همراه خود ببرید. نوشیدن آب کافی شما را از بسیاری از بیماری ها حفظ کرده و مانع خستگی تان می شود. اگر در هنگام بررسی امکانات یک هتل به عبارت آب رایگان برخوردید، یعنی اینکه در یخچال آب معدنی یا آب نوشیدنی خنک قرار داده شده است. اگر آب داخل یخچال تمام شد، از هتل درخواست شارژ مجدد کنید.
خیلی از ما وقتی در خانه هستیم، چیزی به عنوان میان وعده برای خود در نظر می گیریم که می تواند شامل میوه، تنقلات، آجیل یا خوراکی هایی از این دست شوید. همین الگو را در هتل هم پیاده کنید، با این تفاوت که تا حد امکان تلاش کنید میان وعده تان سالم باشد. برخی هتل ها میوه هم به عنوان میان وعده در اختیار مهمانان قرار می دهند، اما اگر هتل شما از آن دسته نیست؛ خودتان دست به کار شوید. به میوه فروشی بروید و چند قلم میوه بخرید و زمانی که در هتل هستید میل کنید. دانه های روغنی میان وعده های سالمی در سفر هستند.
امروز دیگر بیشتر هتل ها مینی باری پر از خوراکی های رنگارنگ که اغلب شامل شکلات، آب میوه، بیسکویت و غیره می شود. اگر داخل مینی بار خوراکی سالمی پیدا کردید، دریغ نکنید. چرا که مینی بار رایگان نیست. یک توصیه دیگر در مورد خوراکی های داخل مینی بار، توجه به تاریخ انقضای آن ها است.
هرچند کنترل تغذیه سالم در هتل کار ساده ای نیست، اما آن هایی که سابقه مشکلات گوارشی دارند؛ چاره ای جز رعایت برخی نکات ندارند. بهتر است خوراکی هایی که در زیر به آن ها اشاره می کنیم، در غذای شما نباشند:
اگر بدون گوشت نمی توانید زندگی کنید، از کیفیت غذای گوشتی که می خورید اطمینان حاصل کنید.
در کافی شاپ هتل به جای اسنک های شور، کیک های خامه ای، نوشیدنی های گازدار، الکلی و آب میوه های غیر طبیعی؛ دمنوشهای گیاهی، آبمیوههای طبیعی و دسرهای میوهای را امتحان کنید.
در مورد سالاد هم می توان گفت که اگر از کیفیت و نحوه تهیه آن ها اطمینان کامل دارید، سفارش دهید. مثلا برخی هتل های چهار یا پنج ستاره مانند هتل استقلال یا هتل بین المللی قصر مشهد نظارت دقیقی بر تهیه غذاهای خود دارند و خوردن سالاد در رستوران آن ها بلامانع است. اگر در رستوران هتل لیموی تازه دیدید، حتما از آن استفاده کنید. لیمو ترش به دلیل خواص خود سیستم دفاعی بدن را تقویت کرده و با میکروب ها مبارزه می کند.
شما عزیزان می توانید با مراجعه به سایت آژانس هواپیمایی آلوین24 از تمامی خدمات آن نظیر خرید بلیط هواپیما، خرید بلیت اتوبوس و رزرو تورهای داخلی و تورهای خارجی بهره مند شوید و در صورت سوال با پشتیبانی 24 ساعته آژانس تماس بگیرید.